Hola bloggeras!
Nos encanta la gastronomía y por lo tanto hace ya un tiempo
que pensamos en probar comidas de diferentes países. Esta vez ha tocado la
comida India. Barcelona está llena de restaurantes dedicados a esta cocina,
pero nosotras nos hemos decantado por el Restaurante Bembì, en la calle Consell
de Cent 377.
El pollo, salmón y las gambas las pedimos de la forma típica
de los platos de la India, ‘tandoori’. Se trata de una mezcla de especias. Estos
tres platos tienen su punto picante pero en ningún caso exagerado, por lo
tanto, si no te gusta el picante es algo que puedes pedir sin problema. El plato
más famoso en la india es el pollo tandoori. Otro plato que también pudimos degustar fue el pollo con arroz y salsa
de anacardos. A pesar de sonar peculiar por su salsa de ‘anacardos’ esta es muy
suave y acompaña muy bien al pollo lo que hace de este un plato gustoso y con una
mezcla de sabores muy particular.
En vuestra comida no os podéis olvidar del pan Indio, que es imprescindible para el gran número de salsas que acompañan los platos. La particularidad de este pan es su semejanza al pan de pizza y su gusto diferente al pan que habituamos a comer.
Algunas personas se niegan a probar la comida India por
pensar que esta será demasiado picante, por lo tanto es importante destacar que
ningún plato contiene un alto nivel de picante. Al principio de la cena te
ponen un cuenco con salsa picante para aquellos que quieran especiar sus
platos.
Finalmente, lo que más os recomendamos de este restaurante
son sus postres caseros. Probamos un cremoso pudin de mango y requesón servido
con trocos de mango muy recomendable.
El precio es asequible para una noche especial y gira en
torno a los 20 euros por persona, depende de lo que pidas. Sin duda lo que más
llama la atención del restaurante es su decoración inspirada en la India y su
comida ya que los platos están llenos de color.
Espero que os haya gustado esta introducción en la comida india y que conozcáis las exquisiteces que nos ofrece esta cocina.
Hasta nuestra próxima entrada!!!
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